Đảm bảo đủ nguồn cung thịt lợn cuối năm

Phó Thủ tướng đề nghị Bộ NN&PTNT phối hợp với Bộ Công thương đảm bảo nguồn cung hợp lý, tránh tình trạng thiếu hàng sốt giá; đồng thời phải sớm có kế hoạch nguồn hàng cho dịp cuối năm.

Theo Bộ NN&PTNT, năm 2019 là năm cực kỳ khó khăn đối với ngành do dịch tả lợn châu Phi và thời tiết bất lợi gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp. Giá hầu hết các mặt hàng nông nghiệp trong nước và xuất khẩu đều giảm.

Tuy nhiên, với sự điều hành quyết liệt của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, tăng trưởng 9 tháng của ngành đạt kết quả tích cực, giá trị sản xuất tăng; trồng trọt, thủy sản tăng đã góp phần bình ổn giá khi có dịch tả lợn châu Phi. Khi diễn ra dịch bệnh, giá trị của mặt hàng thịt lợn giảm và tổng đàn giảm, thì ngành nông nghiệp đã chủ trương đẩy mạnh chăn nuôi gia cầm, khiến giá cả thực phẩm tươi sống không bị ảnh hưởng.

Do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi tác động giảm nguồn cung nên từ tháng 6 giá thịt lợn đã bắt đầu có dấu hiệu tăng trở lại và từ cuối tháng 8 đến nay giá thịt lợn đã tăng mạnh. Hiện giá thịt lợn hơi miền Bắc khoảng 47.000 – 50.000 đồng/kg; miền Trung – Tây Nguyên khoảng 35.000 – 46.000 đồng/kg; miền Nam khoảng 37.000 – 45.000 đồng/kg.

Theo Bộ NN&PTNT, hiện lượng lợn thịt tại các hộ, cơ sở chăn nuôi không nhiều do ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi cũng như tâm lý lo ngại chưa tái đàn ở nhiều vùng chăn nuôi. Trung Quốc dừng nhập khẩu thịt lợn của Mỹ và có xu hướng chuyển qua thu mua lợn của Việt Nam nên dự báo nguồn cung thịt lợn thời gian tới có thể thiếu hụt, diễn biến giá khó lường.

Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) dự báo giá thịt lợn trong thời gian tới vẫn trong tầm kiểm soát nhờ nhiều yếu tố như: nguồn cung đạm bị thiếu hụt bởi thịt lợn sẽ được đáp ứng bởi các mặt hàng thay thế; nguồn cung của các cơ sở chăn nuôi lớn chưa bị ảnh hưởng và đàn lợn nái vẫn được bảo vệ tốt; tỷ lệ nhập khẩu thịt lợn đã gia tăng khá cao do các cơ sở chế biến trong nước chuyển hướng sang thịt đông lạnh nhập khẩu khi có dịch tả lợn châu Phi.

Giải pháp do Bộ NN&PTNT đưa ra từ nay đến cuối năm đó là kiềm chế dịch bệnh; thúc đẩy sản xuất trong chăn nuôi, tăng gia cầm lên từ 13-15%, tăng chăn nuôi trâu, bò và tăng sản phẩm từ sữa để đảm bảo giá cả thị trường…/.

Nguồn thoibaotaichinhvietnam.vn